iskra: (Default)
[personal profile] iskra
Когда я остаюсь одна дома, то ощущаю себя подростком, который в отсутствие родителей может, наконец, пить курить гулять сделать то что нельзя. Так вот, я покупаю бутылку пепси, приношу домой и ставлю в холодильник. Чищу 3 средние картофелины и 1 зубок чеснока, нагреваю на плите сковородку, щедро наливаю в нее масло, в сильно нагретое масло бросаю крупно порезанный чеснок (чтоб потом его удобнее было вылавливать) и держу его в масле пока он не станет темно-коричневым а масло не пропитается чесночным духом. Тогда я вылавливаю и выбрасываю кусочки чеснока и бросаю на сковородку порезанную соломкой картошку. Картошку жарю на сильном огне до золотистой корочки, не отходя от сковородки, чтоб не пригорело. Благо, когда картошки мало жарится она очень быстро. Готовую картошку солю, посыпаю зеленью и тертым сыром и выкладываю на тарелку. Пока она оставает до съедобной температуры, мою и режу овощи - огурец и помидор. Ни в коем случае их не солю - не люблю когда соль перебивает вкус овощей. Выкладываю порезанные овощи на отдельную тарелку, достаю из холодильника пепси и ........................уууууууу, какое же это НАСЛАЖДЕНИЕ!!! 

Потому что как бы я ни старалась привить своей семье привычки здорового питания, в первую очередь собственным примером, но должна признаться, что НА САМОМ ДЕЛЕ я больше всего люблю жареную картошку и пепси. Но вы же никому не скажете, да?

Date: 16/07/2011 19:42 (UTC)
From: [identity profile] san-soul.livejournal.com
)))) приятного аппетита!
а я вот без пепси и жареной картошки не скучаю, а на сладенькое, блин, тянет периодически )

Date: 16/07/2011 20:10 (UTC)
From: [identity profile] happy-julia.livejournal.com
ну, сладенькое же не претендует на звание ЕДЫ, а жареная картошка - очень даже претендует :) хотя на самом деле никакая она не еда, а такой же ужас для желудка как пирожные :) сладенькое я тоже люблю, и ем иногда, хотя и оно тоже плохо вписывается в программу здорового питания :)

Date: 17/07/2011 09:38 (UTC)
From: [identity profile] patricia-k.livejournal.com
як я вас розумию:-)))) с картошкой:-)))) я тоже так делаю, именно наедине с собой:-)

Date: 17/07/2011 16:05 (UTC)
From: [identity profile] happy-julia.livejournal.com
сестра! :-)

Date: 17/07/2011 12:36 (UTC)
From: [identity profile] tditp.livejournal.com
:))))))))))))))))))))

я тоже так себя чувствую :))) и тоже когда-то покупала кокаколу :)))))))

а жареную картошку я люблю с кефиром :)))))

Date: 17/07/2011 16:06 (UTC)
From: [identity profile] happy-julia.livejournal.com
кефир я и так пью каждый день :-) а пепси - только когда никто не видит ;-)

Profile

iskra: (Default)
iskra

December 2011

S M T W T F S
     123
456789 10
11121314151617
18192021222324
252627282930 31

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 28/07/2017 11:06
Powered by Dreamwidth Studios